Vaření a pečení 3

Vaření a pečení

Hovězí guláš z kližky – poctivý základ, který odpustí chyby a

Napsal: Dvořák J. / komentářů: 0

Vepřová líčka a jejich chování při pomalém dušení Proč burgundská úprava funguje právě u líček Tento recept není základní recept na vepřová líčka Kdy zvolit burgundskou variantu líček Jak se líčka mění v průběhu pečení a proč je důležitý čas Srovnání burgundské varianty s jinými recepty z líček Co bych dnes při přípravě líček po burgundsku udělal jinak Pro koho se burgundská líčka nehodí Kdy zvolit burgundskou variantu a kdy jiný recept z líček Ingredience Jak na to Závěr FAQ – často kladené otázky

Vepřová líčka po burgundsku – slavnostní varianta na červeném víně

Napsal: Vinš M. / komentářů: 0

Vepřová líčka – co to je a proč fungují jinak než běžné maso Kolagen, želatina a čas proč jsou líčka ideální pro pomalé vaření Rychlá volba receptu podle situace Čas, teplota a výsledek realita z kuchyně Nejčastější chyby při přípravě vepřových líček Co bych dnes udělal jinak, kdybych s líčky začínal znovu Pro koho nejsou vepřová líčka ideální volbou Vepřová líčka a plánování dopředu Cena, dostupnost a nákup vepřových líček Vepřová líčka – co to je Vepřová líčka na smetaně Vepřová líčka s červeným vínem Vepřová líčka pečená Vepřová líčka na pivu Vepřová líčka po burgundsku Vepřová líčka na houbách Vepřová líčka na zázvoru Špíz z vepřových líček Vepřová líčka na grilu Cena Jak na to základní postup, který funguje u všech receptů Závěr FAQ – často kladené otázky

Vepřová líčka – kompletní průvodce přípravou, chybami a recepty

Napsal: Vinš M. / komentářů: 0

Proč vídeňská roštěná doma často dopadne špatně Zatažení masa fáze, kterou nelze přeskočit Dušení není vaření co se s masem děje v čase Cibule jako základ chuti celé šťávy Jaký kus masa zvolit, aby roštěná opravdu změkla Proč je roštěná tuhá i tehdy, když zvolíte správné maso Kolik cibule použít a proč na ní záleží víc než na koření Proč vídeňská roštěná chutná druhý den lépe Jak dlouho dusit roštěnou a kdy přijde skutečný zlom Co bych dnes při přípravě vídeňské roštěné udělal jinak Pro koho tahle vídeňská roštěná není Jak poznat, že je roštěná hotová a kdy ji vypnout Ingredience Jak na to Závěr FAQ – často kladené otázky

Vídeňská roštěná podle pořadu Kluci v akci: poctivý postup, díky

Napsal: Dvořák J. / komentářů: 0

Losos se nezlepšuje, jen kazí Nejčastější chyba přetažený losos Signály, že už jste lososa přetáhli Kdy lososa sundat dřív než později Tenký filet versus vysoký steak Co se stane po jedné minutě navíc a proč je to u lososa zásadní Proč doma chutná losos hůř než v restauraci Pánev nebo trouba kde lidé nejčastěji chybují Kdy by se tady nadávalo Pánev vs. trouba co funguje kdy a kde se nejčastěji chybuje Kdy lososa raději sundat dřív než později Co byste dnes udělali jinak, pokud se vám losos už někdy nepovedl Ingredience na lososa podle Pohlreicha Jak na to losos podle Pohlreicha krok za krokem Závěr FAQ – často kladené otázky

Losos podle Pohlreicha: proč se nezlepšuje, jen kazí, a jak ho doma

Napsal: Dvořák J. / komentářů: 0

Proč se květákové placičky z trouby tak často rozpadají Kde se do směsi dostává voda a proč je to zásadní Proč trouba funguje jinak než pánev Bod zlomu kdy se placičky začnou chovat správně Jaký květák funguje a jaký vám práci zkomplikuje Nejčastější chyby při pečení květákových placiček v troubě Proč doma chutnají květákové placičky jinak než v bistru Kdy už nemá smysl placičky zachraňovat Mini-checklist než dáte plech do trouby Varianty květákových placiček a jak se chovají v troubě i po vychladnutí Proč se placičky někdy rozpadnou až po vytažení z trouby Ingredience na květákové placičky pečené v troubě Jak na to květákové placičky pečené v troubě krok za krokem Závěr FAQ – často kladené otázky

Květákové placičky pečené v troubě: proč se rozpadají, jak je zpevnit

Napsal: Dvořák J. / komentářů: 0

Proč jsou šunkofleky tak často špatně Šunkofleky nejsou o receptu, ale o rozhodnutích Tady by se nadávalo nejčastější chyby u šunkofleků Chuť versus struktura kde se šunkofleky lámou Školní jídelna versus domácí kuchyň Co zlepší šunkofleky o 10 % a co o 50 % Moment, kdy se nenadává a má se mlčet Kdy šunkofleky nikdy nebudou dobré, ať děláš cokoliv Jak poznáš, že jsou šunkofleky hotové bez hlídání minut Pro koho tento přístup není Co snese kompromis a kde už se chyby neodpouštějí Ingredience na poctivé šunkofleky podle Pohlreicha Jak na to šunkofleky podle Pohlreicha krok za krokem Závěr FAQ – často kladené otázky

Šunkofleky podle Pohlreicha: proč se kazí, jak je udělat správně a kde

Napsal: Dvořák J. / komentářů: 0

Jak dnes lidé skutečně zavařují červenou řepu Sterilovaná červená řepa a zdraví Nejčastější chyby při zavařování červené řepy Srovnání metod konzervace červené řepy Nálev na červenou řepu Zavařovaná a nakládaná červená řepa Zavařování červené řepy v troubě Sterilovaná červená řepa s křenem Zavařená červená řepa se zelím Jak poznáte, že je zavařená červená řepa špatně Rychlá orientace kterou variantu zavařování zvolit Řepa na salát vs. řepa jako příloha Skladování a trvanlivost zavařené červené řepy Nejčastější otázky z praxe co když se něco pokazí Vizuální kontrola jak má zavařená řepa správně vypadat Jak na to zavařování červené řepy krok za krokem Závěrečné doporučení z praxe FAQ – Často kladené otázky

Červená řepa – zavařování bez chyb: osvědčené postupy starosty obce,

Napsal: Vinš M. / komentářů: 1

Hovězí zadní kýta Hovězí kýta bez kosti – jak s ní pracovat a co z ní vařit Recept Hovězí zadní ořech na houbách Pečená hovězí zadní kýta – klasika, která nezklame Hovězí kýta z mladého býka – recepty a využití Steak z hovězí kýty Hovězí steak na pánvi Hovězí steak v troubě Hovězí steak na grilu Hovězí steak na pepři Hovězí steak s pepřovou omáčkou Hovězí steak na červeném víně Hovězí roládky z kýty Plátky z hovězí kýty Jak připravuje hovězí kýtu Pohlreich Hovězí kýta na pivě Hovězí kýta na houbách Hovězí pečeně po cikánsku Hovězí kýta na smetaně Hovězí kýta na cibuli Hovězí kýta se zeleninou Cena hovězí kýty a co ovlivňuje její kvalitu Bezpečnost a hygiena masa Jak na to Závěr FAQ – Často kladené otázky

Recepty na hovězí zadní kýtu: šťavnaté a jednoduché postupy krok za

Napsala: Vinšová N. / komentářů: 0

Šťáva z cibule kdy má smysl ji použít Obsah látek v cibuli a jejich význam Účinky šťávy z cibule z pohledu praxe Jak poznat typ kašle a zvolit správný postup Recept jak z cibule dostat šťávu Přehled receptů podle typu kašle Léčivé recepty Jak na to rychlý a bezpečný postup z praxe Závěr FAQ – Často kladené otázky

Jak vymačkat šťávu z cibule: účinky, recepty, dávkování a babské

Napsala: Vinšová S. / komentářů: 1

LISTOVÁNÍ
Předchozí 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 Další

příběhy k článkům

Červená řepa - zavařování

Milena

Zavařená červená řepa se zelím , není v nálevu psaný poměr vody ?
Svařit vodu , ale jaké množství na 5 dílů octa , 1 díl soli ?
Děkuji za zprávu .

Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět

Červená řepa - zavařování

Fojtíkoá Blanka

Když zavařuji červenou řepu se zelím - může být i bílé? A i v tom případě se musí řepa nejdříve uvařit. Děkuji za odpověď.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Cibule jako lék

Lucie Plačková

Děkuji,hned jdu vyzkoušet, tak věřím že kašel vyléčí.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

novinky a zajímavosti

Červená řepa - zavařování

Červená řepa - zavařování

Cibule jako lék

Chcete odebírat naše novinky?