Vaření a pečení na webu ČeskéNápady.cz 14

Vaření a pečení

Rajská omáčka

Napsala: Vinšová N. / počet komentářů: 0

Pod spojením rajská omáčka si určitě každý z nás představí úplně něco jiného. Někdo si hned vybaví tu červenou omáčku ze školní jídelny, které se leckdy jen rajská omáčka říkalo, někdo si připomene tu úžasnou voňavou „rajskou“ od babičky. Představy jsou různé. Tápete-li, jak rajskou omáčku připravit (není to pořád ono, něco tomu chybí nebo ji děláte poprvé), zkuste si nechat poradit a vyberte si jeden z níže uvedených receptů, který je vám nejbližší či nejsympatičtější. Věřím, že si pochutnáte.

Vepřová kýta

Napsal: Vinš M. / komentářů: 0

Vepřová kýta představuje velice kvalitní maso ze zadní vepřové čtvrtky. K dispozici je i celá s kůží a nožičkou, po odblanění a očištění ji lze rozdělit na vrchní šál (sval z vnitřní

Recepty na lososa

Napsal: Vinš M. / komentářů: 0

Losos je báječná a přitom poměrně cenově dostupná pochoutka. K tepelné úpravě jej můžeme zakoupit buď zmrazeného, nebo čerstvého. U čerstvého masa dáváme bedlivý pozor na kvalitu. Pak ho

Jelení guláš

Napsal: Vinš M. / komentářů: 0

Jelení guláš je tradiční myslivecký pokrm připravovaný z různých částí jeleního masa. Jedná se o kousky dušeného masa s hnědočervenou omáčkou, typické vůně a chuti po mase a dalších

Vepřové kůže

Napsal: Vinš M. / komentářů: 0

Vepřové kůže se obvykle nepřipravují samostatně, ale bývají součástí jiných pokrmů, často také slouží jako přísada k výrobě dalších pokrmů, kde fungují jako pojidlo.

Vepřový flamendr

Napsal: Vinš M. / počet komentářů: 0

Jedná se o směs připravovanou tradičně z vepřového masa nakrájeného na nudličky. Název flamendr vznikl pravděpodobně jako označení pokrmu určeného pro flámující štamgasty. Recept je snadný a rychlý

Švestková marmeláda

Napsala: Vinšová N. / počet komentářů: 1

Většina z nás zná švestková povidla, která lze sehnat snad v každém obchodě s potravinami. Ale co taková švestková marmeláda? To musíte mít velké štěstí, abyste na ni narazili, a pokud

Tiramisu

Napsala: Vinšová N. / počet komentářů: 0

Ochutnali jste na dovolené v Itálii tiramisu a zachutnalo vám natolik, že byste ho rádi vyzkoušeli doma a přiblížili tak sobě a svým blízkým čas dovolené? Kdo z vás v Itálii

LISTOVÁNÍ
Předchozí 1... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 Další

Diskuze

Marmeláda

Petra 28.8.2018 12:03

Super recept na marmeládu,děkuji!Dělala jsem poprvé ze švestek a nemá chybu.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Nové příspěvky

Anturie pěstování

Zahradník 12.11.2019 4:33

Květy anturie můžete stříhat prakticky kdy chcete. Když už se vám nelíbí, tak květ ustřihněte 2 cm od kmene rostliny. Včasným odstraňováním květů zabráníte, aby rostlina investovala sílu do tvorby semen a soustředila ji do tvorby nových květů.

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Anturie pěstování

Ivana 12.11.2019 3:23

Dobrý den, kdy se odstraňují již nehezky vypadající květy? Poradí mi někdo?
Děkuji

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Sekundové lepidlo na zuby

jajina 11.11.2019 14:09

je možné sehnat vterinové lepidlo na zuby

Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Nemoci ostružin

Zahradník 10.11.2019 20:56

Některé odrůdy dozrávají pomalu a vytváří tyto nedozrálé plody taky, proto je důležité správné rozpoznání příčiny. Pro správnou identifikaci přikládám obrázek. Zřetelná hranice mezi zralými černými bobulemi a nezralými červenými kuličkami, které nikdy nedozrají, je známkou roztočů jménem hálčivec ostružiníkový (lat.: Acalitus essigi) nebo vlnovník ostružiníkový (lat.: Eriophyes gibbosus Nal.). Tito roztoči se živí plody ostružin a vstřikují do nich toxin, který má za následek tento ostrý kontrast. Výskyt roztočů bývá častější u pozdních odrůd ostružin. Ochrana rostlin probíhá postřikem vápna se sírou během období klidu a nebo pomocí zahradnických olejů aplikovaných v sezóně. V obchodě si můžete koupit účinný chemický postřik proti přezimujícím škůdcům:
Frutapon 7 E;
Oleoekol;
Talstar 10 EC.
Během vegetace můžete aplikovat postřik přípravkem:
Cascade 5 EC;
Decis EW 50;
Magus 200 SC;
Nissorun 10 WP;
Omite 570 EW;
Omite 30 W;
Ortus 5 SC;
Sanmite 20 WP;
Talstar 10 EC.
Z nechemické ochrany je k dispozici biologická ochrana pomocí dravého roztoče Typhlodromus pyri, který se aplikuje na rostlinu na začátku sezóny.

Přiložený obrázek | Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět

Nemoci ostružin

Viki Vikina 10.11.2019 18:20

Na ostružinách se mi již několik let drží nějaký roztočík nebo něco obdobného, který způsobuje, že každý plod dozraje jen zčásti a zčásti zůstane červený, tvrdý a kyselý. Jinak je keř krásný, vzrůstný, olistěný a plodí bohatě. Co s tím?

Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět