Tento článek je napsán, aby odpověděl na otázku Banánová bábovka podle Kluci v akci, možná se chcete dozvědět i širší souvislosti. Zde je výběr toho nejlepšího k tématu banánová bábovka kluci v akci, včetně zkušeností ostatních čtenářů.
Nebo si můžete přečíst článek Bábovka, který úzce souvisí s tímto článkem.
Ingredience
- 250 g másla
- 200 g krupicového cukru
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g rozmixovaných banánů (ani více, ani méně)
- 4 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- sekaná čokoláda podle chuti
- máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
Také se můžete podívat na článek Banánová bábovka a dozvědět se další související informace.
Postup
Kluci v akci utřou změklé máslo s cukrem, postupně vmíchají žloutky a stále šlehají do pěny. Přidají rozmixované banány (tyčovým mixérem, nestačí pomačkat vidličkou) a postupně střídavě vmíchají mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem a nasekanou čokoládu. Nakonec Kluci v akci opatrně vmíchají opravdu tuhý sníh z bílků. Těsto vlijí do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy a pečou ve středně vyhřáté troubě cca na 170 °C. Propečenost těsta Kluci v akci vyzkouší špejlí. Když se těsto na špejli nelepí, je upečeno.
Jak říkají Kluci v akci, upečená bábovka vonící po banánech je vláčná a lahodná. Tak neváhejte a zkuste ji právě podle jejich receptu.
